果糖主要存在于水果和果汁中。
由于大剂量纯果糖难以从肠道吸收，因此通常通过减少高果糖食物的摄入或仅少量食用可改善症状。
一些人甚至会本能地对富含果糖的食物产生厌恶感。
如果果糖的摄入量较小，并且与葡萄糖（=右旋糖）一起摄入，通常可以改善其在肠道中的吸收，从而减少不适症状。
另一方面，山梨糖醇（E420）存在于某些水果、糖尿病食品和一些无糖糖果（糖、口香糖）中，会降低果糖的吸收，进而加重症状。
甘露醇（E421）、异麦芽酮糖（E953）或木糖醇（E967）、麦芽糖醇（E965）等糖替代品，也会像山梨糖醇一样产生不利影响。
此外，低聚果糖和菊粉最近在一些益生菌食品（如酸奶）中也被频繁添加。